Devlet hastaneleri, öğrenci yurtları, kamu misafirhaneleri, huzurevleri ve askeri birlikler gibi yüksek kapasiteli yemek hizmeti sunan kamu kuruluşlarında mutfak altyapısının profesyonel bir anlayışla kurulması büyük önem taşır. Bu projeler sadece yemek üretimi değil; hijyen, enerji verimliliği, yangın güvenliği ve uzun vadeli dayanıklılık gibi birçok parametreyi kapsar. Tüm kamu ihalelerinde, projeye dâhil edilen ekipman ve işçilik kalemlerinin T.C. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından yayımlanan birim fiyat poz numaraları ile uyumlu olması zorunludur. Bu numaralar hem ürün tanımını hem de uygulama standardını belirler. Mattaş olarak, ürün portföyümüzde yer alan tüm ekipmanlar poz numaralarıyla uyumlu olacak şekilde belgelenmiştir. Devlet ihalelerinde teklif dosyalarının eksiksiz ve uygunluk belgeleriyle hazırlanması kritik önem taşır. Mattaş olarak: