Giral Zeytincilik
Giral, Gintaş Tarım unvanıyla Akhisar zeytin ihtisas OSB’de sofralık zeytin üretir; ISO 22000 ve helal belgelidir.
Hakkında
Giral, yüksek kalite zeytinleri Türkiye’nin en iyi zeytin yetiştiren bölgelerinden seçmektedir. Toplandığı tesislerimize gelen zeytinler, ileri teknoloji ile işlenerek hijyenik olarak sofralara ulaşmaktadır.
Giral Zeytincilik ISO 22000:2018 Kalite Sistemi ve Helal Sertifikası belgelerine sahiptir. Geniş ürün yelpazesi ile tüketicilere zeytin çeşitlerinin yanında dolgulu, dilimli zeytinler ve zeytin ezmesi seçeneklerini sunmaktadır. Türk damak tadına hitap eden doğal siyah zeytin temel üründür. Yağlı salamura siyah zeytinler doğal yollarla salamurasında tatlandıktan sonra yağ eklenerek sunulur. Üretim tesisi Sülaymanlı OSB Hasanpaşalı Cad. No:21 Akhisar’dadır. Yasal unvan Gintaş Tarım Ürün. Paz. Gıda İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti.’dir.
Üretim profili
Firma tipi
Faaliyet türleri
Üretim yetenekleri
Makine parkı
Üretim süreçleri
Teknik standartlar
Sertifikalar
Hizmet verilen sektörler
Faaliyet kategorileri
Hedef ihracat pazarları
Fabrika galerisi
Ürünler
Doğal siyah zeytin
Doğal siyah zeytin Giral’ın temel ürünüdür. Gemlik ve yöresi hasatlarından seçilir. Taş baskı geleneksel yöntemlerle fermantasyon yapılır. Akhisar Sülaymanlı OSB tesisi ISO 22000:2018 belgelidir. Doğal siyah zeytin kalemi Sülaymanlı OSB tesisinde üretilir.
Yağlı salamura siyah zeytin
Yağlı salamura siyah zeytinler doğal yollarla salamurasında tatlandıktan sonra yağ eklenerek sunulur. Giral Akhisar tesisinde işler. Helal ve ISO 22000 belgelidir. Kalibre siparişe göredir. Yağlı salamura siyah zeytin kalemi Sülaymanlı OSB tesisinde üretilir.
Yeşil zeytin
Ürün yelpazesi zeytin çeşitlerini kapsar. Akhisar fabrikası yeşil zeytini siyah hatla birlikte işler. ISO 22000:2018 belgelidir. Kırma/çizik tipi siparişe göredir. Yeşil zeytin kalemi Sülaymanlı OSB tesisinde üretilir.
Hizmetler
Ambalajlama
Zeytinler hijyenik olarak sofralara ulaşır. Sülaymanlı OSB tesisi dolgulu, dilimli ve ezme dahil ambalajlar. ISO 22000 belgelidir. Ambalaj boyu perakende veya toptan siparişe göredir. Ambalajlama kalemi Sülaymanlı OSB tesisinde üretilir.
Salamura üretim
Yağlı salamura siyah zeytinler salamurasında tatlandıktan sonra yağ eklenir. Giral bu işlemi Akhisar tesisinde yapar. Helal belgelidir. Tuz oranı reçeteye göredir. Salamura üretim kalemi Sülaymanlı OSB tesisinde üretilir.
Sofralık zeytin işleme
Zeytinler tesise gelince ileri teknoloji ile işlenir. Doğal fermantasyon taş baskı geleneksel yöntemlerle yapılır. Akhisar Sülaymanlı OSB tesisi ISO 22000:2018 belgelidir. Proses, siyah/yeşil tipe göre kurulur.