Şenocak Fındık

Karadeniz Bölgesinde, Ordu ilinde 1953 yılında fındık ticaretine başlayan Şenocak ailesi, kurucumuz İsmet Şenocak'ın 2017 yılındaki vefatının ardından, Cem Şenocak ile çocukları İsmet Yiğit Şenocak ve Mert Şenocak olarak ticari hayatını sürdürmektedir. 2006 yılına kadar kırma tesisinde kabuklu ve iç fındık satışı yaparken entegre tesisinin de devreye alınması ile kavrulmuş, beyazlatılmış fındık, kıyılmış fındık, fındık unu ve fındık püresi mamüllerini de ürün yelpazesine eklemiştir. 1987 yılından itibaren Türkiye'nin sayılı ihracatçı firmaları arasında yer almıştır.

Firmamız BRCGS,IFS, Kosher ve Helal sertifikalarına sahiptir. Ayrıca UTZ/RAINFOREST ALLIANCE ve Organik fındık sertifikalı ürün talepleri de karşılanabilmektedir. Firmamız ayrıca SEDEX ve INC üyesidir.

Kırım tesisimizin iç fındık kapasitesi 15000 ton/yıl, entegre tesisimizin kapasitesi 10000 ton/yıldır. Kurucu Kurucu: İsmet Şenocak 08.03.1938 - 25.10.2017 08.03.1938 - 25.10.2017 1953 * Hacıvelioğlu Kolektif Şirketi, Merhum Sn. İsmet Şenocak ve kardeşleri tarafından Ordu'nun Altınordu ilçesinde kurulmuştur.

1980 * Ordu'da ilk fındık tesisimiz kurulmuştur. 1985 * 7 Eylül 1987'de İsmet Şenocak'ın kararı ile şirketimiz adı bugünkü adı olan Şenocak Gıda Fındık Enteg. Turz.

Nak. İnş. San.

Tic. Ltd. Şti.

olarak değişmiştir. * Almanya'ya ilk ihracat yapılmıştır. * Almanya'ya ilk ihracat yapılmıştır.

1988 * Bugün kullanmaya devam ettiğimiz fındık kırım tesisimiz kurulmuştur. 2004 * ISO 2. 500 Sanayi Kuruluşu içerisine girdik ve 2020 yılına kadar bu listede bulunduk.

2005 * İstanbul ofisimiz açılmıştır. 2006 * Yüksek kalitede işlenmiş fındık üretimi için Fındık İşleme Kavurma Entegre Tesisimiz İsmet Şenocak Gıda olarak kurulmuştur. 2007 * Entegre tesisimiz için ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikası alınmıştır.

2009 * Şenocak Gıda ve İsmet Şenocak Gıda şirketleri birleşti. * 750 m2 Soğuk Hava depomuz dahil toplam 2500 m2 depomuz kurulmuştur. 2010 * BRC ve IFS belgelerimiz alınmıştır.

2012 * Helal Belgemiz alınmıştır. 2014 * Krokant üretimi için ek üretim tesis yatırımı tamamlanarak üretime başlandı. 2015 * Entegre tesisimizde üretim kapasite artışı için 2.

fırın - kavurma hattımız kuruldu. * Üretim kapasite artışı için, püre hattına 2. inceltici eklendi.

* Sortex seçme hattımız yenilendi. * Sortex seçme hattımız yenilendi. 2016 * UTZ sertifikası alan ve sisteme dahil olan ilk fındık fabrikalarından birisi olduk.

2017 * B2C satışlarımız için 2. otomatik paketleme (10gr-1000gr) makinesi alındı. * Şirketimiz kurucusu Sn.

İsmet Şenocak, 25.10.2017 'de hakkın rahmetine kavuşmuştur. 2018 * Entegre kavurma tesislerimizde 1. fırın hattı yenilendi.

* Ecocert Organik işleme belgesi alındı. * Ecocert Organik işleme belgesi alındı. 2019 * Otomasyon natürel fındık vakumlama hattı kuruldu.

Otomatik paketlemeye geçildi. * B2C satışlarımızın artması ile üretim kapasite artışı için Doypack paketleme makinesi alındı. * İlk 1000 ihracatçı listesine giriş yaptık ve listede yükselişe devam etmekteyiz.

* Sedex üyesi olduk ve ilk denetim gerçekleşti. * Sedex üyesi olduk ve ilk denetim gerçekleşti. 2020 * Kırım ve entegreye toplamda 3 adet Nır-Sortex alımı yapıldı.

* ISO İlk 500 Sanayi Kuruluşu içerisine girdik. * Rainforest Alliance belgesi alındı. * ISO İlk 500 Sanayi Kuruluşu içerisine girdik.

* Rainforest Alliance belgesi alındı. 2021 * 2 adet X-Ray alınarak hem fındık kırım hem de fındık kavurma hatlarına eklendi.