Sardes Gıda
Sardes, 1996’da Salihli’de kurulan; güneşte kurutulmuş domates, közlenmiş biber ve spesiyal konserve ihraç eden gıda üreticisidir.
Hakkında
1996 yılında Yüksek Ziraat Mühendisi Mehmet Demir tarafından Manisa’nın Salihli ilçesinde bir aile firması olarak kurulan Sardes, kaliteli spesiyal ürünleri ile kısa sürede tanınmış ve dünyaya açılmıştır. İlk yıllarda güneşte kurutulmuş domates üretimine odaklanan firmamız, kısa sürede uluslararası standartlara uygun üretimi ve yüksek kalite anlayışıyla Türkiye’nin önde gelen üretici ve ihracatçılarından biri haline gelmiştir.
Zaman içinde ürün gamını genişleten Sardes; başta közlenmiş ve salamura biber çeşitleri olmak üzere ızgara sebzeler, yağda ürünler, soslar, salatalar, bruschetta çeşitleri, yaprak sarma, kapari ve organik sertifikalı ürünleriyle dünya pazarında güvenilir bir marka olmuştur. Bugün üretimimizin %95’i ihraç edilmektedir. BRCGS, IFS, BSCI, EU Organik, TR Organik, USDA Organik ve KOSHER belgelerine sahiptir. 2005 yılından beri ECOCERT tarafından organik ürün üretimi konusunda sertifikalandırılmıştır. 2002 yılından itibaren Salihli Organize Sanayi Bölgesinde faaliyetlerine devam etmektedir.
Üretim profili
Firma tipi
Faaliyet türleri
Üretim yetenekleri
Makine parkı
Üretim süreçleri
Teknik standartlar
Sertifikalar
İhracat profili
Hizmet verilen sektörler
Faaliyet kategorileri
Hedef ihracat pazarları
Fabrika galerisi
Ürünler
Bruschetta
Bruschetta çeşitleri Sardes’in spesiyal ürünlerindendir. Güneşte kurutulmuş domates hattının yanında sos ve salata grubunda listelenir. Üretimin %95’i dünya pazarlarına gider. Salihli OSB tesisi bu karışımı konserve olarak basar.
Güneşte kurutulmuş domates
İlk yıllarda güneşte kurutulmuş domates üretimine odaklanan Sardes, bu üründe Türkiye’nin önde gelen üretici ve ihracatçılarındandır. Salihli OSB’de 2002’den beri üretir. Üretimin %95’i ihraç edilir. Perakende ve dökme ambalaj seçenekleri vardır.
Közlenmiş ve salamura biber
Ürün gamı başta közlenmiş ve salamura biber çeşitlerini kapsar. Sardes bu kalemleri Salihli OSB’de konserve olarak üretir. BRCGS ve IFS gıda güvenliği sistemleri belgelidir. Ambalaj perakende ve toptan siparişe göredir.
Hizmetler
Konserve gıda imalatı
Sardes Salihli OSB’de 2002’den beri konserve gıda üretir. Güneşte kurutulmuş domatesle başlayan hat közlenmiş biber, ızgara sebze ve soslara genişlemiştir. BRCGS ve IFS sistemleri belgelidir. Kapasite ihracat sipariş takvimine göre planlanır.
Organik üretim
2005’te başlanan organik üretimlerde %100 büyüme sağlanmıştır. EU Organik, TR Organik, USDA Organik ve ECOCERT belgeleri vardır. Salihli OSB tesisi organik spesiyal ürünleri konvansiyonel hatla birlikte basar. Parti, organik sertifika izine göre serbest bırakılır.
Private label üretim
Sardes uluslararası pek çok markanın fason üreticisidir. Perakende ve toptan için büyük ve küçük ambalajların yanında dökme ürün de hazırlar. Salihli OSB tesisi bu üretimi organik ve konvansiyonel hatlarla yürütür. Marka reçetesi siparişle gelir.